10 лайфхаков для вашего миксера KitchenAid


Миксер KitchenAid - ваш надежный помощник, ктороый умеет делать очень многое. Пользуясь им, вы постоянно будуте открывать для себя новые возможности этой универсальной кухонной машины. 

Мы предлагаем вам 10 полезных советов, ктороые позволят более эффективно использовать  ваш миксер KitchenAid на кухне:

  1. Измельчение курицы и другого мяса. С помощью насадки-лопатки можно не только вымешивать тесто или крем, но и быстро приготовить заготовку для салата или начинки из отварного мяса или курицы. Положите в чашу кусочки мяса и включите миксер на средней скорости. Продолжайте до достижения нужной консистенции. 
  1. Приготовление пюре из картофеля. Вам больше не придется мять отварной картофель и другие овощи вручную. Вместительная чаша миксера KitchenAid позволяет быстро приготовить замечательное воздушное пюре для большой семьи или для приглашенных на ужин гостей. Пусть потрудится миксер, а вы в это время займетесь другими делами. 
  1. Взбивание сливочного крема. Если вместо проволочного венчика использовать насадку-лопатку, то можно взбить масло с сахаром в нежную массу без лишних усилий даже если вы не успели достаточно размягчить масло. У вас есть лопатка с гибким ребром? Используйте её - и результат будет еще лучше!
  1. Чтобы быстро передвинуть миксер по кухонному столу, поставьте его на кухонное полотенце. Это позволит не поднимать тяжелый агрегат, а легко перетащить его к месту работы. Кроме того, кухонный стол останется первозданно чистым после работы, а полотенце отправится в стирку. Но помните, что при вымешивании теста миксер может сильно вибрировать, в этом случае лучше пусть он надежно стоит на столе на резиновых ножках. 
  1. Защитите стол от брызг и пыления муки. Добавляя ингредиенты или подсыпая муку в тесто, вы рискуете испачкать одежду и стены, если у вашего миксера открытая чаша. Конечно, лучше приобрести специальный защитный обод для чаши. Если у вас нет обода, просто накиньте сверху на миксер кухонное полотенце – постирать его намного проще, чем отмывать стены и пол.
  1. Если фиксатор для насадок застрял и не дает прикрепить венчик к миксеру, намочите кухонное полотенце горячей водой и оберните стержень миксера. После этого, очистите фиксатор и понажимайте его несколько раз вручную, можно капнуть на него немного силиконовой смазки для кофемашин (ни в коем случае не используйте растительное масло!). На самом деле, лучше очищать фиксатор после каждого использования миксера – это сэкономит вам время и деньги на ремонт.
  1. Как быстро вымыть детали миксера после работы? Мы очень рекомендуем мыть чашу и насадки миксера вручную, это продлит срок их службы. Пока вы заканчиваете приготовление блюда, налейте в чашу миксера горячую воду со средством для мытья посуды и сложите туда все использованные насадки. Так вы сэкономите массу сил и времени – к моменту мытья посуды чаша и насадки миксера отмокнут в горячей мыльной воде, и вам останется лишь тщательно сполоснуть их чистой водой. 
  1. Дополнительные насадки. Это не столько лайфхак, сколько рекомендация. KitchenAid предлагает огромное количество насадок и приспособлений для миксера, которые можно покупать дополнительно. Не нужно приобретать громоздкую соковыжималку или мороженицу – имея на кухне миксер KitchenAid вам достаточно заказать любую дополнительную насадку, которая потом легко уместится в ящике стола.
  1. Хранение. Наиболее часто используемые насадки удобно хранить в самой чаше. А те, которые используются от случая к случаю, компактно уместятся в отдельном ящике стола или на полке в кухонном шкафу. Выделите для насадок отдельное место, и вам не придется долго рыться в поисках нужного.
  1. Дополнительная чаша для миксера – это очень удобно. Например, вы приготовили картофельное пюре и можете убрать его в холодильник, не перекладывая блюдо в кастрюлю и не добавляя себе лишней работы на кухне. А тем временем во второй чаше можно приготовить тесто для пирога или вкусный десерт. 

Принято считать, что сейчас люди все меньше времени проводят на кухне, предпочитая питаться готовой едой, но это неправда. Уютный семейный вечер или воскресный обед с родными и друзьями – это так приятно. Ведь даже самый роскошный ресторан не заменит атмосферы родного дома.

KitchenAid не просто поможет вам приготовить любимые блюда, но и подарит больше времени для общения с близкими.