Загрузка...

О блендерах KitchenAid

Какие функции выполняет кнопка PULSE?

Кнопка PULSE позволяет контролировать работу блендера в ручном режиме. Она позволяет запускать и останавливать блендер, ориентируясь на нужную степень измельчения ингредиентов. Нажатие кнопки PULSE несколько раз перед переходом на максимальную скорость позволяет получить более однородный напиток за меньшее время. Также использование этой кнопки минимизирует воздействие на механизм сцепления лезвия с двигателем и удлиняет срок службы прибора.

Чтобы использовать кнопку PULSE:

- Нажмите кнопку ON, затем кнопку PULSE, которая включит пульсирующий режим. Последующее нажатие кнопки PULSE отключит пульсирующий режим. Вы можете запускать и останавливать работу блендера, пока не получите нужный вам результат.

Могу ли я измельчать горячие продукты в блендере?

Если вы используете блендер KitchenAid Diamond, вы можете взбивать горячие продукты, следуя таким рекомендациям:

  • Убедитесь, что крышка плотно закрыта
  • Используйте функцию "ГОРЯЧИЕ ПРОДУКТЫ"
  • При использовании функции "ГОРЯЧИЕ ПРОДУКТЫ" блендер начинает работу с малой скоростью, чтобы избежать разбрызгивания ингредиентов, а затем плавно увеличивает её до заданной

Если вы используете блендер Artisan, соблюдайте следующие рекомендации:

  • Охладите, насколько это возможно, продукты перед смешиванием
  • При перемешивании горячих продуктов или жидкостей снимите центральную крышечку для добавления ингредиентов.
  • Используйте только скорость режима перемешивания
  • Если необходимо увеличить скорость, делайте это постепенно.

Как правильно измельчить лед или замороженные фрукты для напитка?

Используйте для измельчения льда или замороженных фруктов специальный режим «Лед». За один раз вы можете загрузить в блендер 12-14 стандартных кубиков льда. Жидкость добавлять не нужно. Если вы готовите напиток, в котором много жидкости и немого льда, можно смешивать ингредиенты на высоких скоростях. Если вы смешиваете коктейль с большим количеством льда или замороженных фруктов, используйте низкие скорости и режим PULSE для лучшего результата. Если же вам необходимо смешать лед с вязкими продуктами, используйте режим PULSE.

Когда лучше смешивать на высоких скоростях, а когда – на низких.  

Коктейли и смузи, в которые входит много разнородных компонентов, лучше начинать обрабатывать на небольшой скорости, чтобы тщательно смешать продукты. Потом скорость можно увеличить, чтобы получить нужную консистенцию напитка.

Добавлять ингредиенты – приправы, специи, жидкости – при помощи стаканчика в крышке лучше на низких скоростях, чтобы избежать разбрызгивания. Если же блендер работает на высокой скорости или он заполнен до максимальной отметки или же вы работаете с горячими жидкостями, остановите блендер, перед тем, как добавить ингредиенты.

Как приготовить однородный смузи без кусочков?

Чтобы тщательно измельчить компоненты смузи, используйте режим «Лед» или PULSE, тогда все крупные частички переместятся ближе к лезвиям и будут тщательно измельчены. Когда вы смешиваете ингредиенты на высоких скоростях, кусочки фруктов находятся в средней части стакана, поэтому для получения однородного напитка может потребоваться больше времени. 

Что делать, если случилась перегрузка блендера?

Перегрузка может возникнуть при работе с большим количеством плотных, вязких продуктов. В случае перегрузки блендера, мотор автоматически выключится, чтобы избежать перегрева. Все световые индикаторы одновременно включатся.

Выключите блендер из сети и дайте мотору охладиться в течение 20 минут. Чтобы избежать перегрузки, обрабатывайте ингредиенты небольшими порциями и добавляйте дополнительную жидкость, чтобы уменьшить нагрузку на двигатель.

Важно: При обработке неоднородных продуктов начинайте работу с выбора функции импульсного режима или колки льда. В этом случае более тяжёлые ингредиенты переместятся вниз и будут полностью измельчены ножами. Когда продукты будут смешаны, плавно увеличивайте скорость.

Что это за функция – Soft Start?

Функция Soft Start предотвращает разбрызгивание ингредиентов при запуске блендера, в начале вращения ножей. В зависимости от выбранной скорости, блендер начинает работу на меньшей скорости, а затем быстро увеличивает её до заданной скорости. 

Чем различаются блендеры Artisan и Diamond?

Основное отличие  – это форма и объем чаши. У блендеров Artisan чаша стеклянная, имеет классическую округлую форму и объем 1,5 литра. Блендеры Diamond оснащены пластиковой жаропрочной чашей объемом 1,75 л, нижняя часть чаши сужена и имеет форму ромба, как ограненный бриллиант. Такая  форма обеспечивает оптимальное смешивание больших объемов продуктов.  Блендеры Diamond имеют специальный режим для работы с горячими продуктами и более мощный двигатель - 670 Вт против 550 Вт у модели Artisan. Блендер Diamond выпускается в традиционных цветах: красный, кремовый, серебристый и черный, также выпущена модель цвета "голубой кристалл". Блендер Artisan имеет более разнообразную цветовую гамму.

Как очистить кувшин блендера?

Уход за блендером не доставляет никаких хлопот, просто следуйте таким рекомендациям:

  1. Установите кувшин на основание, наполните его наполовину тёплой (не горячей!) водой, добавьте 1-2 капли жидкого моющего средства для посуды. Закройте кувшин крышкой, включите режим перемешивания на 5-10 секунд. Снимите крышку, вылейте воду. Ополосните кувшин чистой тёплой водой.
  2. Чтобы очистить крышку и стаканчик для ингредиентов, вымойте их в тёплой мыльной воде, ополосните и вытрите. Эти детали также могут быть вымыты в посудомоечной машине, но для достижения лучших результатов рекомендуется мытьё вручную.
  3. Протрите основание блендера и шнур мягкой тканью, смоченной в тёплой мыльной воде, затем удалите моющее средство влажной губкой и вытрите насухо. Когда блендер не используется, убирайте шнур в предусмотренное для этого место в основании.